1 Tatlı Kaşığı Hardal 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı 1 Çorba Kaşığı Sirke 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Yoğurt ½ Çorba Kaşığı Soya Sosu Tuz , Karabiber 3 Diş Sarmısak 2 Adet Tavuk Göğsü 300 gr Mantar 2 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Yemeğin Tarifi   1 tatlı kaşığı hardalı, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1... 

Malzemeler  1 Kg Pırasa 2 Adet Yumurta 3-4 Çorba Kaşığı Un 3-4 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir 1 Demet Maydanoz Tuz, Karabiber Kızartmak İçin: Sıvı Yağ Sos İçin: 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Salça 2 Diş Sarmısak 1 Tatlı Kaşığı Şeker Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi   Ön hazırlık olarak pırasaları doğrayalım. Bir tencereye... 

Malzemeler  1 adet kabak 4 adet biber Birkaç çiçek karnabahar 1 adet domates 1 su bardağı un Tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Yemeğin Tarifi   Kabak ve patlıcanları alacalı olacak şekilde soyun. İncecik dilimleyin. Karnabahar çiçekleri ve bütün biberlerle beraber una bulayın. Sıvı yağı iyice kızdırın. Sebzeleri yağa atıp kızartın. Delikli kevgir ile alıp kağıt havlu... 

Malzemeler  1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet domates 1 adet sivri biber Yeterince tuz Yemeğin Tarifi   Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin tuzunu almak için iyice yıkayın. Hafif zeytinyağı ve tuzla karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin. Domates ve... 

Malzemeler  1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 1 Adet Kabak 1 Demet Maydanoz Mercanköşk Tarhur Fesleğen 1-2 Çorba Kaşığı Mısı Unu 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı Tuz Yemeğin Tarifi   Patates, havuç, soğan ve kabağı yıkayıp temizleyelim. Maydanoz, mercanköşk, tarhun, fesleğen ve sebzeleri buharda veya çok az suda haşlayalım. iyice piştikten sonra sebzeleri tahta... 

Malzemeler  100 gr. Havuç 2 Salatalık 2 Finocchi 2 Adet Beyaz Kereviz Costolesi 1 Limon 2 Minik Soğan 2 Avakado 1 demet Yaban Turpu 1 Diş Sarmısak 1 Küçük Kase Yoğurt 100 gr. Ricotta 4 Damla Tabasco 2 Çorba Kaşığı Worcester 1 Demet Maydanoz Tuz, Biber Yemeğin Tarifi   Sebzeleri ayıklayıp yıkayın. Finocchileri, havuç, kereviz ve salatalıkları, soyup çekirdeklerini temizledikten... 

  1 adet küçük boy karnabahar 3 adet havuç 4 adet kabak 2 su bardağı lor peyniri 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 10 adet yeşil soğan 6 yemek kaşığı kek unu 6 adet yumurta Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un Yemeğin Tarifi   Kabakları küp şeklinde doğrayın. Az suda kabak ve karnabaharı birlikte haşlayıp süzün. Havuçları rendeleyip tuzla ovalayın.... 

Malzemeler  1 Adet Karnabahar 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 100 gr Kıyma 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Çorba Kaşığı Bezelye Tuz Yemeğin Tarifi   Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğanı yemeklik doğrayıp, yağda kavurun. 1 çorba kaşığı salçayla kavurmaya devam edin. Kıymayı... 

Malzemeler  Yarım kg Kemikli Dana Eti 3 Kereviz 3 Patates 3 Havuç 1 Soğan 2 Diş Sarımsak 3 Pırasa Arpacık Soğanı Defne Yaprağı 1 Demet Maydanoz 2 Dilim Füme Jambon Tuz Tane Karabiber Yemeğin Tarifi   Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın. Eti kalın tabanlı bir tencereye alıp soğan, sarımsak, maydanoz, defne yapraği, tuz, biber ve üzerini örtecek kadar su ekleyerek... 

Malzemeler  5 küçük boy kabak 350 ml (1 2/5 su bardağı) beşamel sos 60 gr Parmesan veya kaşar peyniri rendesi HARCI İÇİN: 300 gr tavuk göğsü veya taze sebze (küçük parçalar halinde-doğranmış) 30 gr (2 çorba kaşığı) Margarin 1/2 çay kaşığı tuz Karabiber 250 ml (1 su bardağı) domates sosu Yemeğin Tarifi   Kabaklan kazıyın. Uçlarını kesip ortadan enlemesine iki...