Buradasınız: Ana Sayfa // Salata Tarifleri
Yeni Ananaslı Meyve Salatası
MALZEMELER
1 adet ananas
100 gram çilek
1 adet kivi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı çilek likörü
HAZIRLANIŞI
Ananası enine ikiye bölün ve içlerini zarar vermeden çıkarın, dilimleyin. Kivilerin kabuklarını soyun ve dilimleyin. Çilekleri yıkadıktan sonra boyuna ikiye bölün.
Bir kabın içinde ananasları, çilekleri ve kivileri karıştırın. Bu meyve karışımını...
Ananas ve Üzüm Salatası Tarifi
MALZEMELER
25-50 gr şeker
150 ml su
150 ml beyaz şarap
2 küçük ananas ya da 500 gr konserve ananas
350 gr siyah üzüm, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
HAZIRLANIŞI
Şeker ve suyu bir tencereye koyup şeker eriyinceye kadar hafifçe ısıtın. Şarabı ekleyip soğumaya bırakın.
Ananasların baş yapraklı kısmını bırakıp 3 kısma ayrın. Keskin bir bıçak kullanarak...
Akdeniz Yeşillikleri Salatası Tarifi
MALZEMELER
1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir)
2 adet orta boy domates (istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz)
Varsa: yarım su bardağı konserve mısır
HAZIRLANIŞI
Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik malzemenizi elinizle parçalayarak yerleştirelim. Domatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak üzerine ekleyelim....
Etiketler: lezetli salata tarifleri, salata çeşitleri
Yeni Rus Salatası Tarifi
Malzemeler
Mayonez
2 adet patates
1 adet limon
1 çay fincanı haşlanmış bezelye veya konservesi
1 adet küçük kırmızı turp
2 adet havuç
2 adet haşlanmış yumurta
3-4 adet salatalık turşusu
Tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Sebzelerin hepsini haslayiniz. Haslanan sebzeleri küçük küçük dilimlere dograyiniz. Tursuyu yumurtayi da ayni büyüklükte dograyiniz. Hepsini porselen bir...
Mercimekli Köfte
Malzemeler:
2 su bardağı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 adet soğan
3/4 su bardağı zeytinyağı veya mısırözü
1/2 demetten fazla yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber, kimyon, karabiber
1 çorba kaşığı tuz
1 limon
1 adet marul
2 çorba kaşığı biber salçası (veya 1 domates+1 biber salçası)
Yapılışı:
Mercimekler yıkanıp üzerini geçecek kadar...
Makarna Salatası
Misafirleriniz için doyurucu ve hafif, sizin için kolay hazılayabileceğiniz bir ikram…
Malzemeler:
Yarım paket boncuk makarna,
1 su bardağı garnitür (havuç-patates-bezelye)
1 su bardağı konserve mısır,
1 su bardağı zar gibi doğranmış kornişon turşu,
1,5 su bardağı yoğurt,
1 yemek kaşığı mayonez,
Tuz ve sıvıyağ.
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu kaynar suda diri...
Akdeniz Salatası
Malzemeler
2 Adet salatalık
2 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı soğan
200 gr beyaz peynir
1 Kilo domates
100 gr siyah zeytin
100 gr yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
3-4 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz
Hazırlanışı
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın.
Biberleri ikiye bölüp sap...
Etiketler: Akdeniz Salatası
