Malzemeler  1 Kg İnce Bulgur 1/2 Kg İnce Çekilmiş Yağsız Kıyma 2 Yumurta 1 Su Bardağı Un 3 Su Bardağı Su (bulguru ıslatmak için) 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 3 Limonun Suyu 1 Demet Maydanoz 8 Su Bardağı Su (haşlamak için) 1 Tatlı Kaşığı Tuz İç malzemesi: 250 gr Köftelik Kıyma 125 gr Margarin 6 Orta Boy Soğan 1 Çay Bardağı Çekilmiş... 

Malzemeler  500 gr Az Yağlı Kıyma 1 Adet Soğan 2 Dilim Bayat Ekmek İçi 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber 1 Tutam Kimyon 6-7 Sap Maydanoz Kızartmak için Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi   Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim. İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri... 

Malzemeler  500 gr kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 4 dilim ekmek içi 5 sap maydanoz (ince kıyılmış) 4 adet patates Sosu için;2 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su tuz Yemeğin Tarifi   Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurup yumurtayı da ekleyin. Harçtan parçalar alıp oval şekil verin. Patatesleri yuvarlak... 

Malzemeler  200 gr Ispanak 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Çorba Kaşığı Margarin 3 Çorba Kaşığı Un 1 Küçük Soğan 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kızartmak için Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi   Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle pembeleştirin. Ispanakların suyunu sıkarak soğana ilave edin.... 

Malzemeler  200 gram hindi göğüs 1 adet küçük soğan Tuz, karabiber, köfte baharatı 2 adet dolmalık yeşil biber 2 adet orta boy havuç Yemeğin Tarifi   Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın. Üzerine tuz, karabiber ve köfte baharatını ilave edip karıştırın. Karışımı... 

Malzemeler  4 adet, 400 gram Patates (orta boy) 2.5 tatlı kaşığı 15 gram Tuz 2 adet, 120 gram Soğan (orta boy) 1 tatlı kaşığı 2 gram Karabiber 2 orta dilim 60 gram Ekmek (bayat) 500 gram Kıyma 2 adet 100 gram Yumurta yemek kaşığı 10 gram Sıvı yağ 1/4 su bardağı 50 gram Süt 1 yemek kaşığı 10 gram Margarin 2 yemek kaşığı 20 gram Salça 1.5 su bardağı 300 gram Su Yemeğin... 

Malzemeler  400 gram kekik ve baharatla hazırlanmış köfte 18 adet 30 gramlık pide 200 gram patates püresi 1 su bardağı et suyu 50 gram tereyağı Domates sosu Yoğurt sosu Yemeğin Tarifi   Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köfteleri ızgarada pişirin. Tereyağını bir tavada eritin. Pideleri tereyağında alt üst ederek kızartın. Et suyu ve biraz domates... 

Malzemeler  500 gr dana kıyma Kızartmak için sıvı yağ 2 yemek kaşığl sıvı yağ 1 kahve fincanı ince bulgur 1 büyük soğan 1 adet yumurta 1-2 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı biber salçası 1 su bardağı konserve bezelye 4-5 adet patates 2-3 diş sarımsak Yeteri kadar tuz Yemeğin Tarifi   Kıyma, bulgur, rendelenmiş... 

Malzemeler  Kereviz Yaprağı 1 Adet Kereviz 100 gr Körpe Havuç 2 Kutu Soyulmuş Domates Konservesi (800 gr) 7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 200 gr Arpacık Soğanı 4 Diş Sarmısak Tuz, Karabiber 80 gr Ceviz İçi 80 gr Kurutulmuş Domates 2 Dilim Tost Ekmeği 1/2 Demet Maydanoz 1 Küçük Demet Fesleğen 4 Adet Ançuez Fileto 500 gr Dana Kıyma 1 Adet Yumurta 5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Yemeğin...