Buradasınız: Ana Sayfa // Etli yemekler
Kadınbudu Köfte
Malzemeler:
500gr. yağsız kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
tuz, karabiber
yarım demetten az maydanoz
yarım su bardağı kadar un
3 adet yumurta
kızartmak için ayçiçek yağı
Yapılışı:
Pirinci üstünü geçecek kadar su ilavesiyle pilav gibi yumuşayıncaya kadar pişirin.
1 kaşık sıvıyağda yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin.
Kıymanın...
Etiketler: kadınbudu köfte tarifi.html, tarifi.html
Dağıstan Pilavı
Malzemeler
600 gr kuşbaşı doğranmış kırmızı et
1 kg.havuç
4 çorba kaşığı tereyağ
2 su bardağı pirinç
Et suyu
1 adet soğan
Tuz
Yapılışı
Eti kendi suyu ile bir tencerede kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.Çok ince kıyılmış soğanı tereyağında kavurun.Ardından rendelenmiş havucu ve tuzuda ekleyerek kavurma işlemine devam edin.Kavurma işlemi tamamlandıktan...
Sebzeli Et Haşlama
Özellikle kemikli et yemegin suyuna güzel bir tad veriyor. Limon suyu ise etin pişerken verdigi istenmeyen kokuyu önlüyor. Sebzeleri arzunuza gore çeşitlendirebilirsiniz…
Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
300-400 gr. kuşbaşı veya kemikli et (ufak parcalara bölünmüş)
4 su bardağı kaynamış su
çeyrek limon
4-5 tane orta boy patates
500gr. kadar dondurulmus karışık...
Etiketler: tarifi.html
Tavuk Sote
Sağlığınız için beyaz eti tercih ediyorsanız, tam size göre bir tarif…
Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 adet çarliston biberi (doğranmış)
1 adet salçalık kırmızı biber (doğranmış)
500gr. kuşbaşı tavuk göğsü
3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 adet havuç (küp doğranmış)
250gr. mantar (doğranmış)
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber,...
Etiketler: tarifi.html, tavuk sote tarifi.html
İzmir Köfte
İzmir kadar güzel bu lezzeti hala tatmadıysanız, işte size tarifi…
Malzemeler:
Kıyma (yarım kg)
Soğan (2 adet)
Patates (4 adet)
Domates (2 adet)
Yumurta (1 adet)
Bayat ekmek (4-5 dilim)
Salça(1 çorba kaşığı)
Maydanoz (1 tutam)
Tereyağı ya da Margarin (2 çorba kaşığı)
Sıvıyağ (sos için yarım çay bardağı)
Un (tercihe göre 1 çorba kaşığı)
Su (4 su bardağı)
Kimyon...
Dizme Patlıcan Kebabı
Etten ve sebzeden vazgeçemeyenler için iki lezzeti aynı anda bulabilecekleri bir yemek…
Malzemeler:
- 3 patlıcan
- 300 gr yağsız dana kıyma
- 1 soğan
- 2 domates
- 3-4 sivribiber
- 3-4 diş sarımsak
- 5-6 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- tuz, karabiber, fesleğen, kekik
Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı soyup iki parmak kalınlığında...
Yeni içli köfte tarifi
içli köfte yapımını sizlerle paylasmak istedim yapmanız cok iy olur ve beyeneceksiniz buna eminim.
En sevdiğim köfte diyebilirim. Tabi ki tarifi yapılışı itina ile yapılan ve en önemlisi içine sevgi katılan yemekler güzel olur. işte ayrıntılı içli köfte tarifi yenitarifler.com farkıyla sizlerle…
içli köfte için gerekli malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 orta boy...
yeni yüksük köfte tarifi
Simdi size yeni bir köfte tarifi verecegim begeneceginizden eminim
bu yemegi servise sundugumda çok begenildi sizlerinde begeneceginden şüphem yok
Yöresel ve farklı lezzetler ile damak tadınızı artırın. Domates soslu yüksük köftesi, Yapımı kolay ve zevkli , yemesi ise tarif edilemez
yüksük köftesi için gerekli malzemeler:
1/2 Kg Köftelik bulgur
1 Çay bardağı irmik
2 Adet yumurta
1/2...
